最高級品 トスカーナ産!!  オリーブ 木 カッティングボード 大

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(アルテ・オリーボ社)


トスカーナの自然に囲まれた小さいな村の工房で、職人が素材にこだわりひとつひとつ手作りで仕上げています。



(サイズ)

☆ 取手なし大 長さ37センチ x 横22センチ x マチ1.5センチ

  ■手作りのため、商品の大きさ、厚さ、形に多少のばらつきがあります。


(オリーブ 木について)

千年にもわたってイタリア人の食生活を支えていると言っても良い「オリーブ」。
オイルはもちろん、実をそのまま食べることでも知られています。
何百年という月日その土地に根付いて、人々の命を支え続けてきた、命の木といえます。

そのため、イタリアでは「オリーブの木」を登録制として国を挙げて保護しています。
いわば日本で言うところの文化財的な扱いを受けているため
勝手に伐採などは禁止されています。

そんな生活に必要不可欠なオイルを作り出すオリーブの木は昔から神聖なものとされ、イタリアでは1本1本が国で登録されていて、たとえ持ち主でも勝手に伐採することができません。
実をつけなくなったり、枯れてしまった場合などにのみ入手できるオリーブ木材は、とても希少な素材なのです。


木材としてのオリーブはとても硬く、傷つきにくいという特徴があります。
温かみのある滑らかな手触り。オリーブ独特の木目は変化に富んでいて、ひとつとして同じものがないのも魅力のひとつです。
きちんと手入れをすれば長く使用でき、使えば使うほどに手に馴染んできます。


中でも、トスカーナ産のオリーブは、オイルと同様、イタリアのオリーブの木の雑貨の中でも最高級品で、特別なものなんだそうで!!





(お手入れ方法)


水気をキライますので、使用後はよく乾燥させてください。最初は保護用のオリーブオイルがじっとりと滲んでいます。一週間に一度、薄くティッシュなどでオイルを塗っておくと、木目が際立って美しく、またヒビ割れしにくくなります



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■天然のオリーブ木材を使用しているため、ひとつひとつ木目や色味、節の状態が異なり、また、表面にごく僅かなひび割れ等がある場合があります。
■手作りのため、商品の大きさ、厚さ、形に多少のばらつきがあります。
■専用箱のご用意はございません。
■商品の色、素材感は実際のものに近づけるように努めておりますが、ご覧になるモニターの設定状況等により実際の製品と若干異なる場合もございます。

ご購入の際は、以上の点を予めご理解の上、お買い求めいただきますようお願いいたします。


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